Knäckig äppelpaj.

                                                                Hej, svejs!

Hemma idag med. Har varit hos doktorn (farbror) och han sa att det var en vanlig förkylning. Dock var jag visst väldigt svullen inne i öronen vilket kan förklara varför jag känt mig så snurrig och fumlig. Nu ska jag spraya med nässpray för att få ner svullnaden och fortsätta med mina huskurer så ska nog den här förkylningen snart vara ett minne blott.

Idag har jag städat lite faktiskt. Dammsög halva lägenheten. Bakade en äppelpaj. Godaste jag ätit på länge. Vill ni ha receptet? Klart ni vill! Hittade den här.

Knäckig äppelpaj   6 port.

* 6 äpplen
*150 g. smör
* 1½ dl. socker
* 3 dl. havregryn
* 1½ dl. vetemjöl
* ½ tsk. bakpulver
* ½ dl. ljus sirap
* 2 msk. mjölk

Gör så här:

* Sätt ugnen på 175 grader.
* Skala, kärna ur och tärna eller skiva äpplena. Lägg i en ugnsfast form.
* Smält smöret i en kastrull. Dra kastrullen ifrån värmen. Rör ner socker, havregryn, vetemjöl, bakpulver, sirap och mjölk.
* Fördela smeten över äpplena.
* Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter eller tills pajen fått fin färg och blivit knäckig.

Servera med vaniljsås eller glass!

Suuuupergod!! Jag pudrade dessutom över både kanel och kardemumma över äpplena. Mums!

   På kvällen åt vi lövbiff med ugnsrostad potatis och zuccini, samt hemgjort persiljesmör. Gott.

I morgon tror jag att jag ska hänga upp adventsstjärnorna. Lika bra att passa på när jag får vara ensam och greja. Det är ju första advent i helgen och då jobbar jag, så jag gör det nu så är det klart. Mysigt!

                                                                  Ha en fin kväll!



                                            

Nya vinterskor!

                                                                God morgon!

Fortfarande sjuk. Det blir till att ringa farbror Doktorn i morgon. Eller tant. Nu har jag gått hemma en vecka och skrotat och inte vet jag om det är samma förkylning eller om det är nåt nytt virus?

Igår var vi i alla fall tvungna att åka ut till Marieberg för sonen behövde skor. Det insåg till och med han själv. :o)

Vi gick direkt till Skopunkten eftersom de har så himla bra priser. Jag behöver ju också nån form av vinterkänga att ha till pulkabacken i vinter. Jag provade en som jag tyckte såg bra ut, men de var sjukt obekväma. Sonen hittade dock ett par som han gillade. Varmfodrade dessutom!

                                     
Isan gick bananas när hon såg alla skor och tofflor. Man SKA INTE ha med sig henne i affären men vad gör man? Hon lyckades övertala mig att köpa ett par tofflor och ett par glittrig, lila kängor. Vet inte hur det går till, men jag tror det beror på utmattning.

                               
                               
Och eftersom man får det billigaste paret gratis när man köper tre par skor så blev det ju himla billigt!

Isan har till och med sovit med sina tofflor på sig i natt, så det var nog ett bra köp!

Efter Skopunkten gick vi till TGR, vår favoritaffär! Jag hade lovat Isan att köpa lite pyssel som komplement till toarullarna. ;o) Så hon köpte glittriga små pompoms och självhäftande ögon. När vi kom hem satte hon igång och tillverkade gubbar på löpande band.

Jag köpte två hjortar på TGR och sonen köpte en flugsmälla. Riktiga bra att ha grejer!!


                     
På vägen ut träffade vi min före detta kollega R och hennes familj. Hon har två barn i sonens ålder och de bor ett stenkast i från oss. De är supertrevliga. Vi stod och pratade en stund men sen var det dags att åka hemåt både för oss och dem. Då visade det sig att vi hade ställt bilarna bredvid varandra!
Haha, vad komiskt. Jag var tvungen att kolla hur många parkeringsplatser de har och det finns 2680 stycken att välja på. Och vi stod alltså precis bredvid varandra! Scary.

                              Nu ska jag titta på Isans dockteater. Ha en fin söndag!

Hej, mitt vinterland!

                                                          God fredagskväll!

Jaha, då kom då snön till mitt och många andras förtret. Och till många andras stora glädje!! Isan tjöt av lycka när jag visade henne snöfallet igår morse. Vinteroverallen plockade vi dock fram redan i tisdags när de skulle till skogen med dagis. Vinterskor och stövlar har vi också letat reda på. Jag köpte nya förra året, tror jag det var, men jag känner mig inte nöjd med dem. De läckte dessutom in vatten igår när jag hämtade Isan i snöslasket. Nu har jag provat att impregnera dem så får vi se om det går att slita på dem ett tag till?

Sonen behöver också nya skor och det akut! Får se om vi kan nätshoppa nåt i helgen? Det är ju det smidigaste. Jag orkar liksom inte dra iväg till Marieberg med barnen på en lördag. Jag känner mig dessutom inte helt bra än. Jag har fortfarande ont i halsen och har sån här vidrig rethosta. Nä, vi håller oss nog hemma tror jag.

                                

Jag har faktiskt nätshoppat lite nu när jag varit hemma. Bara saker jag behöver!! Jag har rensat lite nu när jag varit sjuk och jag vill absolut inte ha hem fler onödiga grejer som ska ligga och skräpa. Men nu var det så här att Jotex skickade ut ett så bra erbjudande så då slog jag till. 30% på HELA köpet samt fri frakt!! Det kan man inte missa! Vill ni också handla billigt så kan ni använda koden 152992.
Jotex har huuur mycket fin som helst att välja på, tycker jag. Jag köpte dock "bara" nya stolsdynor till stolarna i köket. Har kollat på dem länge men varit för snål. :o)

                                        
                                        De finns i massor med färger om man vill variera sig.

Sen har jag faktiskt köpt en liten "julklapp" till mig själv från CLINIQUE. Min dagcreme sjunger på sista versen och jag tycker att CLINIQUE har bra produkter om än lite dyra. Nu köpte jag en julkartong med en creme och då fick man med ett serum och en ögoncreme i miniförpackning.

Superdefense dagcreme och Smart serum och ögonbehandling. Sen fyndade jag ett miniset med produkter för förstorade porer! :) Bl a. var det med en tub med deras peelingcreme. Den är superbra med alldeles lagom riv.

Sen får man ju alltid lite trevliga gåvor när man handlar i webbshoppen:

Den här gången fick man inte mer än TRE stycken små prover!! 

Älskar såna här små burkar med olika cremer!

Det var dagens shoppingtips!

Nu får ni ha en fortsatt trevlig kväll!

                             

Chokladkalender från Summerbird!

                                                              Hej, hej!

Hemma idag. Jag har så ont i halsen, sådär så det är svårt att svälja. Är trött och orkeslös också. Trist.

Har lämnat Isan på dagis och sen gick jag hem och plockade undan lite och hängde en tvätt, men jag känner att jag blir helt utmattad. B ringde och sa att det var lite körigt på jobbet, det var två till som var hemma! Varför är det alltid så? Att alla blir sjuka samtidigt? Jag får dåligt samvete, men samtidigt kan jag ju inte gå och jobba när jag är sjuk?

OM jag orkar tänkte jag passa på att hänga upp julgardinerna nu när jag är ensam hemma. Vi får se hur jag känner mig senare. Nu har jag bara suttit under filten vid datorn en stund och googlat lite. Jag hittade en tävling med en underbar vinst som jag ska försöka knipa!!

En chokladkalender från Summerbird! Isan önskar sig ju en chokladkalender till advent men såna här vanliga som man köper i mataffären har ju inte någon god choklad i sig. Den är ju oftast ljus och "billig" i smaken, tycker jag. Vet inte om barn tycker så???

Den här chokladkalendern innehåller allt detta:

VALENCIA. Mörk choklad 61 % och marsipan.
PROVENCE. Mörk choklad 61 %, apelsin och marsipan.
PIEMONTE. Mörk choklad 61 %, marsipan och hasselnöt.
BLACKCURRANT. Mörk choklad 61 % och ganache av svarta vinbär.
AMBER. Amberchoklad 36 %, lakrits och kola.
PRALINÉ. Vit choklad 36 %, praliné och marsipan.
LÆSØ. Mjölkchoklad 49 %, kola och Læsø-salt.
MINT. Mörk choklad 61 %, kola och mynta.
FLEUR D´ORANGE. Vit choklad 36 %, praliné och apelsin.
RASPBERRY. Mörk choklad 61 %, kola och hallon.
LIQUORICE. Vit choklad 36 %, lakrits och vanilj.
GRUÉ. Mörk choklad 61 %, nougat och grué.

 Ja, ni hör ju. Huuuur smaskigt som helst! Och bäst av allt? Det är TVÅ bitar i varje lucka!!! En till Isan och en till mig (?).

Vill du också vara med och tävla? Gå in på Victorias jul!

Nu ska jag fixa någon form av lunch till mig. Oklart vad? Ikväll blir det i alla fall "Fläskytterfilé med morotskräm och ärtig sallad"  från Linas.

Ha en riktigt mysig eftermiddag!!

                     

Smygstart av julen och en ZESTER!!!

                                                             God kväll!

Ledig dag idag, men fortfarande sjuk. Ska vara hemma i morgon med, men då ska Isan till dagis. Oj, vad hon har längtat!! Gå hemma med mamma är ju inte det roligaste som finns när man kan leka med alla kompisar!!

Vi har bara degat runt idag förstås. Det enda "vettiga" vi har gjort är och åkt till ICA Maxi för att köpa mjölk. Det var helt slut och det måste jag ha. I alla fall till kaffet. Fick förstås med mig lite annat också, men ingenting onödigt! Här råder köpförbud (nästan) och nu tror ni väl att jag är helknäpp för jag köpte en ny morgonrock och en zester! Morgonrocken var det extrapris på just nu och den kostade bara 149:- Min gamla morgonrock har nog hängt med i 6 år, kanske mer??? Minns inte ens. Den är inte superfräsch längre om man säger så.

Ett zestjärn, eller zester har jag velat ha jättelänge och nu när jag var på ICA så passade jag på att köpa ett. Det har nämligen fått bäst i test! Vet ni inte vad en zester är? Jo, det är en så här mojäng som man gör snygga skalstrimlor av citron eller apelsin med. Snyggt att dekorera både mat, bak och drinkar med!

Sen köpte jag ett litet juleljus och en yttepyttejulstjärna och smygstartade julen med. ;o)

En fin murgröna fick också följa med hem och ersätta en slokande cyklamen.

Får se hur länge den överlever?

På eftermiddagen fick jag nån sömnsjuka så vi la oss i soffan i stund. Då ringde det på dörren! Först tänkte jag inte öppna för jag väntade inget besök, eller??!!! Då kom jag på att det var Linas matkasse som kom. Det hade jag helt glömt bort!!

Vi packade upp viltfärs, rödspätta, kycklingfilé och en massa grönsaker m.m. m.m.

Sen satte vi oss och kollade igenom recepten och bestämde vilken dag vi ska äta vad.

Nu ska jag tydligen gå och titta på dockteater?

Vi hörs snart!

Mina parfymer och 15% rabatt på Nordic feel!

                                                                  Hej!

Idag är jag hemma från jobbet och är sjuk. Förkyld. Tråkigt att missa en söndag, men måste man så måste man. Det går ju liksom inte att sitta i kassan och snora och harkla. Inte trevligt.

Isan leker och grejar förnöjt på sitt rum just nu och så har vi pysslat lite. Målat toarullar, hehe. Man tager vad man haver. Vi har kollat på Bamse och Tjuvstaden på DVD också. Mysigt.

Tänkte köpa på mig lite pyssel att ha hemma när det blir såna här trista stunder. Lite självhäftande ögon och såna grejer att göra roliga gubbar av. Det ska ju finnas en Pandurooutlet utanför Gekås men jag har aldrig hunnit gå in där nån gång. Får se om vi hinner med det nu? Annars finns det kanske lite på själva Gekås?

TGR har ju också en del pyssel till bra priser. Köpte ju billiga paljetter där sist. Men nu ska jag inte till Marieberg på länge vad jag vet?

Jag har rensat lite i några garderober faktiskt. Hittat urgamla kläder som jag aldrig mer kommer använda. Varför har jag sparat dem?? Jag är för dålig på att kasta grejer. Och för bra på att köpa. :)

Apropå att köpa så har Nordic feel kampanj på alla parfymset just nu! Jag köpte parfym till mannen där både förra året och förrförra året. Det skiljer mycket i pris mot butik! Just nu får man ytterligare 15% rabatt på ord. pris. Kanske något att köpa i julklapp?

Jag har ganska fullt med parfymer just nu, men kan man nånsin ha för många? Här är de parfymer som jag har just nu:

Jag gillar söta fruktiga dofter!

Längst bak från vänster, body mist från Benetton, 

sen är det tre dofter från Escada och längst fram till höger 

en underbar doft från Body shop. Pink grapefruit tror 

jag den heter. 

Intressant att alla dofterna går i samma färgskala??!!

Det svarta fåret i samlingen. Passar inte ihop 

med de andra på fatet men doftar gudomligt!

Det räcker med EN droppe av denna för den

har rejäl tyngd!

Födelsedagspresent från mannen. <3

Nu ska vi äta mellis! Har grunnat länge på vad jag ska göra med överbliven vaniljsås?

Det blir blåbär varvat med vaniljsås och krossade digestivekex! Vad tror ni om det??

                                         

Dagens I-landsproblem!

                                                                Hej, svejs!

Lediga idag också. Skönt men lite långtråkigt, haha. Jag känner mig sämre idag. Får snyta mig oftare och nyser titt som tätt. Vet inte hur jag ska göra med jobbet i morgon? Börjar klockan sju så jag hinner knappt inte känna efter hur jag mår innan vi åker. I värsta fall får jag väl åka hem igen om jag inte orkar. Isan verkar bättre i alla fall, så det känns ju bra.

Mannen ringde förut och sa att han skulle vara kvar en vecka till i Norge för att det är så mycket jobb. Lika bra att smida medans järnet är varmt, som det heter. En vecka till på ett helt år gör inte så stor skillnad precis.

Det enda "problemet" är väl att Linas matkasse kommer på måndag. Då blir det så där mycket mat igen!! Och nu till dagens I-landsproblem: Både kylen och frysen är fullproppade!!! Huuur ska jag få plats med tjugo (20) portioner mat där???? Vi lär ju få äta ur kyl och frys så mycket vi hinner innan måndag, hur nu det ska gå till? 

Sonen åker till sin pappa i morgon så det är bara jag och Isan i helgen. Hmm...det här blir en svår nöt att knäcka...Men man kunde ju ha värre problem.

Det ska i alla fall bli kul med lite nya recept. Det känns som vi levt på falukorv och köttfärs i olika former de senaste veckorna. Och gott med grönsaker!! Det är nog det som jag uppskattar mest med Linas, att det är så mycket goda grönsaker i rätterna. Själv är jag urdålig på att variera sånt. Det blir på sin höjd en vanlig grönsallad eller gröna ärtor till maten. 

                                 

                                  Nu är det läggdags! Ska ställa klockan på 6:00. Suck.