Helgen som gick...

                                                                     Hej, svejs!

Ledig dag idag och har verkligen varit leeedig! I helgen som gick var jag också ledig men det var så mycket att göra. Tvätta, handla och städa och på kvällen åkte vi hem till mannens systerson som fyllde år. Där blev vi bjudna på god mat och hade jättetrevligt. Så himlans skönt att bara sitta ned och "bli serverad".

På söndagen hade vi gäster här så då var det vår tur att servera. Men vi bjöd bara på fika och mest köpebröd faktiskt. Gjorde en gräddtårta med hallonmousse från grunden, men i övrigt inget avancerat. Hallonmoussen gjorde jag av passerade hallon, florsocker och färskost. För att den skulle bli stadig så var det gelatin i och så vispad grädde. Receptet hittade jag här.

                           Fick massor av fina blommor, presentkort på Fratelli och pengar. 😊

Idag har jag varit och tagit bort röda blodkärl på näsan. Gjorde det för ganska precis ett år sen och blev jättenöjd, men nu har det dykt upp nya. Jag har väldigt känslig hy så det kanske beror på det.

Isan håller som vanligt på och drar i mig och härjar så jag måste avsluta. Jag berättar mer om behandlingen när jag får tillfälle. Vi hörs!

Veckan som gick.

                                                              God morgon lördag!

Och ledig helg!! Verkligen välbehövligt känner jag. Veckan har inte varit så kul på jobbet och jag börjar känna mig sjukt less på det. Vi är kort om folk, ena STF är fortfarande sjukskriven på heltid, men ersätts inte fullt ut. Chefen har haft semester denna vecka och han ersätts inte heller.

Det innebär givetvis att vi är färre "huvuden" i butiken så man får stressa som en galning. Sen har de bytt ut skyltsystemet från att ha ett enkelt program där skyltarna som ska skrivas ut visas med bild, precis som de ser ut, till att det bara står en kort text tex. godis. 💩

Då måste man leta lite och kolla om det är rätt godis, för det kan ju vara flera sorter. Alla annonsvaror fanns dessutom inte med bland skyltarna så då fick jag ändå sitta och skriva egna manuellt. Suck. Det tar sån tid!

Igår kom ju dessutom lönen så det var långa köer från att vi öppnade till jag slutade. Jättebra för butiken såklart, men man blir helt utmattad.

Men nu är vi lediga och jag ska försöka tina upp lite i humöret. Isan och jag har bubblat i badkaret och nu sitter jag med en ansiktsmask och en kopp kaffe.

Ska ta en sväng till Coop och handla lite så jag kan baka tårta till i morgon. Jag har nämligen fyllt år också här i veckan vilket passerade ganska obemärkt. Av mannen fick jag en bukett rosa rosor, trisslotter och så hade han köpt en tårta, typ prinsess med blåbär. Ett stillsamt firande! ❤

Tänkte prova att göra en egen hallonmousse med färskost som verkar fräsch. Och så blir det glasscreme i det andra lagret. Och färska bär ovanpå! Slurp.

Ikväll ska vi till mannens systerson som fyller 11 år, och där blir vi bjudna på middag. Trevligt. Ska bli väldigt skönt att sätta sig vid dukat bord.

Nej, nu måste jag rycka upp mig lite. Solen skiner ju!! Det blir en härlig dag, tror ni inte? 😙




                                                 

Sportlov och Linas matkasse!

                                                                    God morgon!

Äntligen ledig, men vad möts man av när man vaknar??? Vinter igen! Jag vill INTE!! Hatar snö och kallt och trodde verkligen att vi inte skulle behöva få nåt mer av den varan. Har varit så glad av att höra fåglarna sjunga lite försiktigt, men det gjorde de nog rätt i. De kanske hade det på känn, att våren skulle dröja?

Idag hade jag tänkt åka till MIO för att beställa en ny skrivbordsstol till sonen, men nu vet jag inte. Kanske stannar inne hela dagen i stället. Tänkte utnyttja rabattkupongen som kom i brevlådan tillsammans med vårkatalogen. 300:- när man handlar för minst 600:- är en bra rabatt tycker jag. Oftast brukar jag hålla mig runt 600:- för då blir det ju 50% rabatt, men i år blir det alltså nåt annat.

                                       Tänkte titta på den här och provsitta innan vi beställer:

                                       Tycker den är snygg och elegant och verkar liten och nätt.

                                           Barnens rum är så små så den får inte ta för stor plats.

Igår kom Linas matkasse. Den här veckan har vi orignalkassen då vi tycker att barnkassen är lite för...barnslig. I kassen var det bl a. Pasta Carbonara, en kikärtsgryta, pulled beef m.m. Allt verkade gott och inga konstigheter. Ser fram emot alltihop!

Ett litet tips! Vill du prova en matkasse så bjuder Lina just nu även på en fruktkasse med 4 kg. frukt (värde 109:-). Första matkassen har ett prova på pris från 299:- Använd koden

K3213980

Nu ska jag gå och fixa mig i ordning och spola upp ett bad åt Isan så får vi se hur dagen blir!

                                                                          Må så gott!


                               

Mello i Växjö.

                                                            God morgon söndag!

Äntligen söndag, men tyvärr jobbdag idag med. Det har varit så sjukt mycket folk de här dagarna då vi firar ett jubileum med fantastiska priser. I fredags sålde vi för mycket mer än budgeterat men vi var inte mer personal. Snarare färre då chefen gick efter lunch eftersom han skulle till doktorn med ett av sina barn. Sen har vi ju en kollega som är sjukskriven i flera veckor och hon är inte ersatt fullt ut, utan bara när det "måste".

Så det var långa, långa köer som ringlade sig och samma sak igår. Och nu har ju många av erbjudandena tagit slut och det är ju inte så kul. Det kan bli många sura miner idag. 😟

Igår kväll gjorde det vi väldigt enkelt för oss och åt grillkorv med potatismos och räksallad. Smidigt. Sen kollade vi på Mello en stund, men Isan orkade inte se alla bidragen och då blir det ju lite si och så för oss också. Jag tyckte dock att Anton Hagman var bäst, men det var jag tydligen ganska ensam om?

                                            Här  kan du höra det bidraget om du missade det.

                                              

                                                                      Bild från SVT.

Bästa "bidraget" var dock Clara Henry och Alcazar. Jag fick nästan tårar i ögonen av texten för det är ju precis så tjejer har det. Och alltid har haft det. Suck.

Här kan du se det framträdandet och gör det om du inte sett det förut, eller se det en gång till!!!

                                           

                                                                    Bild från SVT.

         I morgon jobbar jag kväll igen och så är jag leeedig på tisdag!! Det ska bli skööönt!

                                                     Nu får ni ha en fortsatt skön söndag!


                                                   

Ledig dag!

                                                            God morgon fredag!

Igår var vi lediga och vi var inte utanför dörren på hela dan. Men det var bara skönt. Jag började med att färga håret på morgonen. Har nog inte gjort det sen före jul? Jag har inte jättemycket grått men lite grann så det var skönt att täcka det. Personligen tycker jag att det ser lite trist ut när det är grått i utväxten och det är så lätt att åtgärda. Jag använder oftast Lóreal Exellence i färgen brun som jag tycker ser mest naturlig ut. Håret blir jättemjukt och glansigt efteråt!

Sen sa jag ju sist att jag var shoppingsugen? Jag kollade efter nån ny klänning men hittade inget snyggt. Däremot köpte jag ett par nya vårskor från RIEKER på nätet. RIEKER brukar göra supersköna skor så jag hoppas att det stämmer på de här med. De har en ganska hög (enligt mig) klack vilket gör mig skeptisk eftersom jag verkligen bara vill ha SKÖNA skor. Men vi får se!

Jag kan behöva komma upp mig lite!

Jag beställde också en prenumeration på SKÖNA HEM från DAGENS DEAL där man får 4 nummer av tidningen och två koppar från RÖRSTRAND för bara 159:- inklusive frakt!

Här kan du hitta det erbjudandet. Tycker det är mysigt att ha en tidning som kommer hem i brevlådan och brukar oftast ha en på gång. Mina favoriter är SKÖNA HEM, TARA, AMELIA och ALLT I HEMMET.

I övrigt tog vi det lugnt och bara var. Lagade god mat: Broccolisoppa till lunch och Stifado till middag. Mums!

Vissa av oss gjorde ingenting alls. 😊

Nä, nu ska vi väl starta igång den här dagen också. Jobbar kväll och heeela helgen! Yay!

Ha det fint!

Alla hjärtans dag!

                                                                Hej, svejs!

Det blir lite glest mellan inläggen ibland, för att jag har så tokiga arbetstider. Ena dagen börjar jag sex och andra dagen slutar jag halv åtta. När jag börjar sex så är jag så himla trött på eftermiddagen och kvällen så då orkar jag ingenting. Jobbar jag kväll så börjar jag elva och då hinner jag ingenting innan. 😐

Inbillar mig att det blir bättre i höst när Isan börjar förskolan. Då kommer ju hon vara där när jag är ledig från jobbet och så kommer jag få lite egentid innan jag går till jobbet. Det ska faktiskt bli skönt. Jag älskar ju henne över allt annat som alla förstår, men de flesta som har småbarn kanske förstår vad jag menar?

Man får duscha i fred, gå på toa i fred, osv. Just nu sover ju vi till och med tillsammans! Den enda egentid jag har är när jag sitter i bilen på väg till och från jobbet. Och det tar 5 minuter.

Men nu ska jag inte låta bitter. Vet att jag kommer sakna den här tiden senare för den går så fort. Minns knappt att sonen varit så liten nån gång?

Idag fyller min mamma år men vi var hemma hos dem redan i söndags och firade henne. Isan var först på kalas på Skojlandet så vi åkte direkt efter det. Vi fikade lite och satt och småpratade lite. Sonen följde till och med, vilket jag tror att de uppskattade.

                                                                            👍

Firade ni Alla hjärtans dag då? Vi gör ju egentligen inte det men jag hade köpt en grej till Isan, som hon skulle ha fått ändå och till sonen har jag slagit i påslakansetet som jag köpte på Ellos. När jag kom hem från jobbet hade mannen köpt en hjärtformad smörgåstårta för att fira lite, så trots att vi inte brukar fira så blev det lite mys. Isan hade ritat en teckning med hjärtan till mig! ❤

                                               Annaklänning från ÖoB. REA fynd för 99:-!

❤

Påslakanset från Ellos! Också REA fynd!

Nu ska jag leta lite vår/sommarkläder. Är sugen på nåt nytt!

I morgon: LEDIG!!!

Födelsedagskalas!

                                                                        Hej!

Idag har vi varit lediga men städat och fixat inför födelsedagsfirande av mannen. Han fyllde igår så då firade jag och Isan honom med litet paket med ny kaffekopp och trisslotter.

På eftermiddagen kom svärmor och W, mannens syster J och halva familjen. Vi fikade lite och skrapade fler trisslotter. Tror att vi tillsammans fick ca. 20 lotter och vann på de 130:- totalt. 😡

Gjorde en gräddtårta med jordgubbar som blev helt OK.

Nu ska vi titta på Melodifestivalen!

Världens bästa tårtbotten?

                                                                  Hej, svejs!

Tittar in en liten kortis bara för att säga hej! Har jobbat två kvällar på raken och så tidig morgon på det, men nu är jag långledig i tre dagar.

I morgon fyller mannen år så det blir lite kalas i helgen. Tänkte baka tårtbotten i morgon och fylla den så får den stå och bli saftig till lördag.

Här är recept på en riktigt bra tårtbotten. Den räcker till en tårta till ca. 10 personer.

* 4 ägg
* 2 dl. socker
* 1 dl. vetemjöl
* 1 dl. potatismjöl
* 1 tsk. bakpulver

Smör och ströbröd till formen.

Sätt ugnen på 174 grader. Smörj och mjöla en form med löstagbar botten. Ca. 24 cm i diameter.
Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en skål bredvid. Sikta mjölblandningen ner i äggblandningen. Blanda försiktigt till en jämn smet. Vispa inte, då blir botten torr. Häll smeten i formen och grädda den i nedre delen av ugnen ca. 30 minuter. Kontrollera att kakan är helt torr. Låt svalna helt innan den skärs i tre delar.

Det är bra att fylla tårtan dagen innan för då får den stå och safta till sig ordentligt. Plasta in den med plastfolie och sätt tillbaka formen du bakade i så håller den formen fint.

Recept och bild från ICA.

Gott att fylla är vaniljkräm, bär, sylt eller mousse av något slag. Jag tror att jag ska göra sk. glasskräm vilket är vaniljkräm blandat med vispad grädde och  så jordgubbsmousse.

Nu ska jag faktiskt gå och lägga mig. Blir sjukt trött när jag går upp så tidigt som i morse. God natt!
                                                                               
                                                                              😩

                                                              

På´t igen bara!

                                                                       Hello!

Ledig idag. Har tvättat och bakat och lagat mat och följt med Isan till gymnastiken så "ledig" vet jag inte om jag var precis. Men jag var inte på jobbet i alla fall. 😊

Försökte mig på att baka igen då, fast jag nästan svor på att aldrig mer baka efter förra veckans fiasko. Och det blev inte mycket bättre nu. Idag bakade jag/vi kolasnittar och After Eight kaka i långpanna. Kolasnittarna blev OK även om mormors är godare enligt Isan. After Eight kakan var inget särskilt alls och jag ångrar djupt att jag "slösade" mina After Eight på den.

Just nu i alla fall. Ska smaka dem igen om nån dag och se om jag tycker de är godare då? Tycker nästan alltid att det är så att när nån annan lagar eller bakar nåt så smakar det ljuvligt, men inte när jag själv gör det? Tyckte dock att själva kakbottnen blev torr och i receptet stod det att den skulle bli lite brownieaktig och seg, men det blev mer som en sockerkaksbotten.

Jag har aldrig gjort brownies men gör man en kladdkaka så vispar man inte ägg och socker pösigt som man gör i en sockerkaka utan då rör man ju bara ihop. I den här kakan skulle det vispas. Och jag brukar göra som jag blir tillsagd. 😐

Men! Jag ger inte upp! Jag har fler recept som ska provas. Håller nämligen på att baka upp allt i skafferiet så här inför våra födelsedagar. Näst på tur står havrekakor med nougattopping. Det ska vara en superenkel kaka som inte går att misslyckas med. Inte än då.

Sen tänkte jag göra en vanlig gräddtårta med jordgubbsmousse, vaniljkräm och blåbär på toppen. Eller andra färska bär. Får se vad som finns i butiken.

Igår kom mannen hem efter att ha varit borta i exakt en månad. Vi satt uppe och pratade till klockan ett innan vi kom i säng så det var skönt att vara lediga idag. Var lite trött när Isan vaknade. Nu har vi inget inbokat förutom massor av födelsedagskalas framöver. Känns om att någon fyller typ varannan dag.

Är dock sugen på att göra nåt, kanske en liten kryssning eller nåt? Isan har aldrig åkt båt så det skulle kanske vara spännande?

                                       Den här veckan jobbar jag bara tre dagar. Skönt!!


                                          

Mello, första deltävlingen!

                                                                Hej hopp!

Då var det redan lördagskväll! De här dagarna har bara visslat förbi. Igår blev det så himla konstigt för Isan somnade redan klockan FEM på eftermiddagen! Visserligen var hon ju sjuk i början på veckan och så började vi tidigt igår morse så det kanske var därför?

Jag somnade väl vid tiotiden och runt halv elva ropade hon (från soffan där hon somnat) -Mamma, är det morgon?

Det var det ju inte men konstigt nog så somnade hon om utan problem och sov ända till sex i morse!

Nu snusar hon gott efter en heldag på IKEA och Marieberg med farmor som varit barnvakt medan jag jobbat. De hade ätit korv och glass och så hade Isan fått sina efterlängtade rävar som hon önskat sig så hett! Hon har helt snöat in på rävar???

Just nu sitter jag och kollar lite på första deltävlingen av Melodifestivalen och jag kan säga direkt att jag har två favoriter. Först och främst Dinah Nah med låten One More Night som jag tyckte var riktigt bra. Men kan det bli annat när Dr Alban varit med och gjort låten?? 😊

Här kan du höra ett litet klipp från den. Det kommer säkert en fullversion alldeles strax men håll till godo så länge!

Sen tyckte jag att den sista låten Hold on med en debutant som heter Nano var bra. Resten av bidragen var mindre bra för att uttrycka det diplomatiskt. 

Efter Melodifestivalen börjar en ny serie som jag tänkte se. Ett kostymdrama som utspelar sig i London på det femstjärniga hotellet Halcyon. Årtalet är 1940 och det är krig i Europa. 

Kan kanske bli en ny favorit efter Downton Abbey? 

I morgon kommer mannen hem! 💕

Ha en fortsatt skön kväll!

P.S. Vafalls? Dinah Nah ÅKTE UT???? Och Det vet du gick vidare???? Huuur röstar svenska folket?

😠