Julpyssel och middag med Kantarellsås från Blå Band!

Godmorgon!

Jobbhelg för mig!:)

Igår var jag ledig så vi åkte till köpcentrumet utanför stan och småshoppade lite. Började med lunch på kinarestaurangen där de har buffé. Varken jag eller mannen tog dock om av maten. Det är ju annars lätt hänt att man verkligen svullar när det går att ta om av det godaste.

 Medan Isan åt färdigt, hon äter lite långsammare än oss, så gick jag till KappAhl där de hade 30% på hela sortimentet för clubmedlemmar. Köpte en grej till sonen som jag tycker att han behöver, strumpbyxor och hårspännen till Isan och ett Lucialinne. De ska ju snart gå Lucia på dagis och vi tog fram hennes pepparkaksklänning från förra året, och den var lite liten. Dessutom ska de ha Luciatåg UTOMHUS!!! Hoppas vid Gud att det kommer var plusgrader! Barnen måste alltså ha lussekläderna ovanpå ytterkläderna???

                                           

När vi kom hem försökte vi julpynta lite. Det gick inte så bra. Sladdarna med lampor till adventstjärnorna hade vi tydligen slängt förra året. Har ett vagt minne av att de var spruckna och luktade konstigt. Måste köpa nya såna alltså. Grangirlangerna som jag köpte förra året för att ha på altanen var för korta, måste komplettera med en till. Dessutom gick det inte att sätta in bägge kontakterna i eluttaget så jag måste köpa ett grenuttag. Bah!

Istället satte jag och Isan oss för att dekorera pepparkakshjärtan som vi nu har hängt i kristallkronan ovanför köksbordet. Det gick åtminstone bra! Jag köpte  fint vinterströssel från Dr Oetker som vi limmade fast med vit kristyr och så hängde vi upp dem i vita sidenband! Fint!

                                                            

Till middag blev det pannbiff med klyftpotatis och kantarellsås. Jättegott! Fick en påse med sås från Blå band i brevlådan häromdan. Perfekt! Det var åratal sen jag gjorde en påssås senast. Känns något onaturligt tycker jag, men smaken var bra! Du kan också få smaka Blå bands kantarellssås om du vill!
 Ansök här: http://blaband.se/oeverraska-en-vaen/

                               

Nu är det hög tid att göra sig i ordning för jobbet. Ha en trevlig lördag!

Att operera med Kiwi.

Godmorgon!

Var så trött igår kväll efter jobbet så jag orkade inte gå in på datorn ens. Men nu ska jag berätta om sonens sjukhusbesök i måndags. Han skulle göra ett ingrepp på dagkirurgen. Inget stort, men han skulle ändå sövas. Jag fick följa med honom ända fram till han blev sövd och sen fick jag vänta på att han skulle bli klar och vakna. Han var lite nervös och det var jag med såklart, det är ju alltid en risk med narkos.

 När han var färdig för att sövas så frågade en narkossköterska en sista gång om han är allergisk mot något, på vilket han svarar: Kiwi, men jag tvivlar på att ni behöver använda er av en sån under ingreppet? Hihi, så himla roligt svar! Och en så rolig syn om de verkligen SKULLE använda en Kiwi!!! -Syster, kiwi, tack.

                                              
                                                     Min son har en underbar humor!!

Nu ska jag göra mig i ordning. Tänkte hinna göra något vettigt innan jobbet idag. Ha en bra dag!

Fortfarande sjuka.

Men i morgon ska jag i alla fall gå till jobbet. Får rusta mig med Ipren och nässpray så ska jag nog klara några timmar. Får se om Isan kan gå till dagis. Om inte får mannen vara hemma. Hon är i alla fall feberfri nu. Och pigg. Dock sov hon flera timmar idag, i min säng och det krävdes ingen övertalning för att få henne i säng nu heller.

                                  

I söndags åkte vi till mannens mor och hennes man och firade hans födelsedag. Något försenat. Det kändes inte som rätt tillfälle att säga att vi var sjuka. När vi kom dit visade det sig att svägerskans man var hemma och kände sig krasslig. Nåväl, vi var bara där ett par timmar. Och vi var inte alltför tätt inpå varandra. Hoppas verkligen att vi inte smittade dem!

                                               

Vi fick VÄRLDENS godaste köttgryta som hade puttrat i flera timmar och var alldeles underbar. Så där möra köttbitar som bara faller isär. Och kokt potatis!!! Jag har inte ätit kokt potatis på flera månader!!! Hur gott är det inte? Isan mumsade också i sig och åt med kniv och gaffel! :)

                            

Igår tillbringade jag förmiddagen på sjukhuset med sonen som gjorde ett "mindre" kirurgiskt ingrepp. Berättar i morgon.

 Nu ska jag sova så jag orkar upp i morgon. Natti!

Jag tror inte att det är sant...

men vi är sjuka igen/fortfarande! Mannen är förkyld, Isan är förkyld och jag är förkyld! Endast sonen och katten är friska. Isan ligger brevid mig i soffan och snarkar för fullt. Hon var pigg när hon vaknade runt halv sju, men sen har vi suttit i soffan och kollat på barnprogram och nu sover hon igen. Mannen skulle på loppis idag, men han sover också. Lika bra det så det inte kommer hem fler grejer!

I morgon var det tänkt att vi skulle åka till farmor eftersom hennes man W har fyllt 70 år. Får se hur det blir med det nu då? Så himla tråkigt att aldrig känna sig riktigt bra?!

                                 

Mor och far befinner sig på Teneriffa de lyckostarna. Hoppas verkligen att de har fått hålla sig friska. Vi har ju fortfarande inte firat pappa på Fars dag eftersom Isan var sjuk. Får se om vi kan göra det när de kommer hem?

Så då får det bli en innedag idag då. Lika bra det. Tvättkorgarna är överfulla och skåp behöver rensas. Tänkte gör pulled pork till kvällen också, och det tar ju hela dagen. Jag köpte två färdiga BBQ-såser på Coop för endast 5:- styck så jag tänkte testa den ena och se om det blir gott. I så fall ska jag försöka hinna köpa några fler till det priset.


                   

Jag och en kollega pratade om matpriser och vi har bägge två satt en ära i att äta så "billig" mat som möjligt.:)Inte dålig mat såklart, men den ska vara prisvärd. Och det kan man ju verkligen säga att pulled pork är. Jag köpte fläskkarré när det var billigt och frös in, och nu hittade jag den här billiga BBQ-såsen. Sen lite fräscha grönsaker till så är man hemma!

Nej, nu ska jag göra någon nytta medan lillfisen sover! Trevlig lördag!

Host, host...

VAB, VAB och åter VAB!!

Ifall någon undrar (?) varför jag inte varit inne här på tre veckor (!) så är det för att vi är sjuka. Jag och Isan alltså. Vi turas om att ha ont i halsen, hosta och feber. Eller jag har inte feber tror jag, men det har Isan haft. Som tur är har mannen kommit hem så nu jobbar jag varannan dag i alla fall.

Idag är jag dock ledig! Ingen större skillnad eftersom vi är trötta och hostiga ändå. Vi for en sväng till IKEA för att köpa nya blockljus och sen en sväng till Erikshjälpen, där jag inte varit på säkert ett halvår. Träffade min fd. arbetskamrat Linda som jag endast träffar på loppisar runtom, hihi. Vi är typ lika frälsta. Hon hade fyndat en ljusslinga med tomtar och snögubbar som hennes juvel skulle ha på sitt rum! Jag fyndade ingenting eftersom jag hade Isan med mig i vagnen. Mannen köpte dock lite skräp...

                                

Efter Erikshjälpen åkte vi hem för att äta en snabb lunch eftersom jag trodde att Isan var trött. Det blev pasta med chorizosås. Helt OK.

Igår fick jag hem ett paket från Nordic feel där jag gjort en beställning på en hårborste! En Tangle Teezer utredningsborste till Isans korkskruvar. Senaste månaden (!) har det varit omöjligt att ens komma i närheten av hennes hår med en kam, och hennes frisyr påminner mest om ett skatbo. Skämdes faktiskt lite härom dagen när vi var ute på stan. Jag har haft i leave in balsam och hårolja för att det ska vara lätt att reda ut det, men man FÅR ju inte reda ut det och därför ser det bara fett och loppigt ut. Nu har vi tvättat håret och jag har tagit några tag med borsten och HALLELUJA! Det verkar fungera!

                   
Nu gäller det bara att få henne att sitta still och det är ju också helt omöjligt, tyvärr. Men har ni barn med ostyrigt hår så kan jag verkligen rekommendera en sån här borste. Finns i massor av färger och mönster!

Ikväll blir det varma avokadomackor. Mums! Det var länge sen jag gjorde sist. Man mosar en väl mogen avokado med en hackad lök, vitlök och lite tabasco eller liknande. Sen har man i rejält med riven ost och blandar runt. Sen lägger man röran på formbröd och skjuts in i ugnen. Om man vill kan man skiva färska champinjoner och lägga på formbröden först. Det vill inte jag idag eftersom jag inte har några såna hemma.

                                            
I morse gick dagisbarnen förbi vårat vardagsrumsfönster. De skulle till lekparken som vi har bortanför huset. Vi vinkade åt dem och de såg väldigt konfunderade ut när de såg Isan i fönstret. Tihi. Knasungar.

Nu ska jag ta ännu en kopp grönt te med honung i. Ja, jag har helt gett upp LCHF-tänket nu och fullkomligt frossar i kolhydrater!! Härom veckan kom sonen hem med elva (!) kakburkar som han skulle sälja för att tjäna pengar till klasskassan. Jag köpte fyra stycken... Det var långt bäst före datum så de går ju åt till födelsedagskalas längre fram. Men jag var tvungen att öppna en låda på en gång. Chokladbollarna.

 Såå goda!!! Och bäst är de när de stått framme en stund så att de är alldeles mjuka. Mmmm...


                           
                                                          Bild från www.kakservice. se.

Nästan så jag hoppas att han inte får de andra lådorna sålda...

Har ni köpt några julklappar än? Det har jag. Två till sonen och en till lillfisen. Till sonen har jag köpt en grej på Rusta. Jag som aldrig skulle sätta min fot där igen. Man är ju inte sämre än att man kan ändra sig. Den här grejen VET jag att han önskar sig, men jag hoppas nästan att han har glömt det för då blir det roligare.

                                                                  Ha en mysig kväll!