torsdag 30 juli 2015

Regnet det bara öser ner.



                                                      God morgon i hällregnet!

Jaha, det har gått nästan en vecka sen jag tittade in här sist och det har regnat varenda dag! Det här måste vara den sämsta sommaren ever? Vi har inte gjort något särskilt de här dagarna. Har undvikit IKEA och Marieberg med flit för jag antar att det är där folk är?

I lördags åkte vi ut på landet till Stinas gårdscafé där det var bakluckeloppis. Vet inte var jag läste det, men det stod att det även fanns getter och en liten kanin. Kul för Isan tänkte jag. Det började med att vi knappt inte hittade dit eftersom det saknas en bra beskrivning/adress till var det ligger. Först stannade vi vid en underbar antikaffär efter vägen, men det var inte rätt. Efter att på måfå följt vägen rakt fram hittade vi rätt.

Det var ca åtta bilar som ställt upp sina bakluckor där och det var ingenting vi ville ha alls. Det var nån där som sålde jättefina kaffekoppar och tårtfat som var helt nya och de var superfina, men jag behöver inte nya koppar just nu så det blev inget köp.

Getter hade de, tre stycken som gick i en liten inhägnad hage. Tyvärr var det elstängsel runt om så man tordes inte gå för nära. Det var säkert meningen också, kan bli lite stressigt för getterna om alla ska gosa med dem.

 Någon kanin såg vi inte till men däremot en katt som verkade trevlig. Caféet var fint och hade mycket gott att välja på, men vi fikade aldrig. Jag hade ju blåbär från fredagen som jag skulle hem och baka pajer av. :)

På det stora hela var det trevligt, men regnet hängde ju i luften som vanligt och det förtar ju lite av det mysiga.

När vi kom hem så bakade jag tre små smulpajer av blåbären som vi plockade. Det visade sig att det var åtta dl.! Mer än jag trodde. Till pajerna åt vi vaniljsås från Ekströms, den färdiga. Den är sååå god!

                                                  


I måndags åkte vi till Svampen och åt lunch. Nu är de färdiga där med inglasningen så man kan se ut över staden utan att vara orolig att trilla ner. Det var jättemycket folk och långa köer till buffén men de lättade snart. Mannen tog en stor tallrik med både kotlettrad och isterband och han sa att det var jättegott. Jag och Isan åt den panerade fisken. God den med. Isan åt dessutom svampsoppa till förrätt! Till dessert fanns det både goda ostar och kex, samt äppelkaka med vaniljsås. Gott!

Jag tycker det är ganska jobbigt att hitta på mat varje dag när vi är hemma allihopa så det kan vara rätt skönt att komma ut och äta lunch i alla fall. Så är det bara middag man behöver klura ut.

Vet inte vad vi ska hitta på idag? Isan verkar inte bry sig om regnet i alla fall som tur är. Hon grejar på med sitt. Hon har blivit väldigt duktig på att rita till exempel. Hon producerar teckning efter teckning med olika gubbar på. :) I morse hade hon till och med ritat en gubbe på bordet. :(  Den fick dock inte vara kvar och togs bort med lite rödsprit. Hon målar sig dessutom på kroppen vilket jag inte gillar. Men jag tror inte det är farligt?

I morgon ska vädret stabiliseras något och då har vi tänkt att åka till grannstaden och turista lite. :) Och på måndag ska det bli soool! Något att se fram emot!

Nu ska jag mysa med filten i soffan medan Isan leker med sina nallar. Må så gott!

fredag 24 juli 2015

Lunch i Ånnaboda och blåbärsplockning!



                                                         God kväll fredag!

Dagarna lunkar på utan att vi gör något särskilt alls. Vi försöker hitta på nån liten utflykt varje dag för att göra nånting, men det är inte alltid så lätt.

Idag tog vi en sväng till Ånnaboda och åt lunch på restaurangen där. Jag och Isan åt pasta Bolognese och mannen åt en hamburgertallrik. Maten var god, det gick hyfsat snabbt att få den och servicen var helt OK. Vi hade väl vissa funderingar på om kaffet ingick, vad det var för glass på menyn som inte var prissatt och fler än vi undrade var man skulle betala. En liten skylt vid kaffet (och gärna en liten kaka) hade ju förenklat både för oss och personalen som slipper svara på frågor. Och att skriva "glass i stora lass" på menyn, efter barnens meny gör ju att man tror att barnen får glass? Eller?

Något som var jättebra var att det fanns ett litet pysselhäfte och kritor så man kunde sysselsätta sig i väntan på maten. Jag och Isan tog ett varsitt och målade Musse och Mimmi, samt löste korsord och sudoku. :)

                                       Bildresultat för sudoku medel

På vägen dit stannade vi vid Tysslinge möbler och kikade lite. Isan hittade två nya(?) vita råttor från IKEA för 5:-. Det kostar de säkert på IKEA med. :) Jag köpte ett par skosnören och en smörkrusare. Väldigt användbart. Nu ska här krusas smör!


                           Curl of fresh butter - studio shot
                                                                       Lånad bild


När vi åkte hem från Ånnaboda stannade vi efter vägen för att leta svamp, vilket var vårt främsta mål med utflykten. Invigde dessutom mina nya, fina gummistövlar idag! De var sköna. Bra köp. Dock kom vi inte långt in i den skogen då den var så oländig (?) Massor med kvistar och bråte som låg i vägen hela tiden är inte optimal terräng för en fyraåring, men i stället hittade vi värsta blåbärsstället! Så vi satte oss och plockade ihop till en blåbärspaj, kanske en halvliter. Mums! Men det bakar jag i morgon. När vi kom hem var vi trötta allihopa och mätta efter maten i Ånnaboda. Och så var det lite sent så det skulle krocka med middagen.

Idag testade jag nåt nytt till middag, rostad färskpotatis. Det var ju superlätt och jättegott. Jag bara borstade av potatisen och la den i en ugnsform, sen hällde jag på salt och olja och rostade den i ugnen tills den var färdig. Vet inte så noga vilken temperatur jag hade eller hur länge för jag hade en oxfilé inne samtidigt och var mer koncentrerad på den. Men det gick alltså utmärkt att köra dem samtidigt. Till det åt vi hemgjord pepparsås, färdigköpt bearnaissås (coop) och kokt blomkål.
Mycket, mycket gott!

Nu börjar klockan gå mot läggdags för Isan fisan. Och jag följer nog snart hennes exempel. :O

tisdag 21 juli 2015

Skojlandet och nya gummistövlar!



                                                                    Hej svejs!

Jaha, ännu en regnig sommardag! Vi har varit och förnyat mannens pass så vi kan sticka iväg utomlands snart. Funderar faktiskt på att åka en vecka tidigare eftersom det verkar som det bara ska regna och regna.

Isan fick vara hos mormor och morfar medan vi uträttade ärenden och det hade hon ingenting emot! Hon hann tydligen avverka det mesta hemma hos dem, det hade gått i ett sa de. Och på eftermiddagen åkte jag med bägge (!) barnen till Skojlandet så de fick leka av sig lite. Det blev mest studsande på studsmattorna. Jag studsade lite jag med, men jag känner att ryggen inte klarar det riktigt och så blir jag lite snurrig i huvudet av att studsa upp och ned. Inte kul att åldras. :)

Efter Skojlandet åkte vi in på Coop och handlade lite. Barnen får grillad kyckling i kväll och jag och mannen får äta ostpaj med en tomatsallad. Jag köpte en lagrad ost på Willys för nån vecka sedan, och den är så sjukt stark att den knappt går att äta. Och den går absolut inte att hyvla heller. Nu har jag rivit ner en liten bit (får nog bli mer paj som det ser ut) så vi ska bli av med den.

                                        

Och Isan har gått och lagt sig och sovit på golvet i sitt rum. Bah. Det kan bli en sen kväll.

Jag klickade förresten hem ett par gummistövlar i morse. Ser ut att behövas den här sommaren. Superfina! Och på REA förstås! Bara 349:- mot 499:- annars.

                                   
 Jag har köpt två par gummistövlar ganska nyligen och de känns bra när jag provar dem, men när jag går i dem så är de såå osköna! Jag har riktiga Kalle Anka fötter, platta och breda så det kan bero på det. Eller så har det också med åldern att göra? Bekväma skor har verkligen blivit viktigt ju äldre jag blivit.

Nu piper ugnen. Dags att ta ut pajen och fixa sallad! Vi hörs!

måndag 20 juli 2015

Första semesterdagen och lunch på Stadsträdgården.



                                                                       Hej!

Idag är var det då dags för den första "riktiga" semesterdagen! Vi sov ända till halv nio innan vi gick upp och startade dagen med en smoothie, jag och Isan.

På förmiddagen åkte vi till stan för att fixa nytt pass till mannen men det var alldeles för lång kö för att vi skulle kunna vänta. Det blir ju lite tråkigt för Isan att sitta där och inte göra någonting alls. :) Vi åkte till Stadsträdgården och åt lunch i stället. Supergott! Jag åt torsk, mannen åt tjälknöl och Isan åt potatis. :) Det kostade inget för henne att äta där och det tycker jag är superbra. Hatar när man betalar typ 49:- och så äter hon inget! Ofta är ju barn väldigt oberäkneliga när det gäller mat, ibland äter de massor och ibland ingenting.

De hade massor att välja på, färskt bröd, goda röror och sallader. Zucciniplättar och champinjonsoppa hade de med. Dit åker vi nog fler gånger. Det var ju så mysigt att sitta där också när regnet droppade på växthuset.

                              Skylt "Sätt dej ner tills brådskan gått över".
                              Lånad bild.

På eftermiddagen klarnade det upp så jag och Isan gick ut på gräsmattan och fixade med hennes pigtittare som vi köpte på en loppis för några veckor sen. Den var "furufärgad" (?) och nu har vi jag spraymålat den vit. Det var inte jättelätt att måla den med spray men betydligt lättare och smidigare än med pensel. Färgen räckte nätt och jämnt så jag ska nog köpa en till burk. Tänkte även måla Isans cykelkorg som hon har till småböcker och tidningar på sin sänggavel. Det blir nog bra. Till pigtittaren har jag beställt en ny knopp till lådan också, men den har inte kommit än. Jag visar resultatet när den är klar.

I morgon ska det regna hela dagen så då åker vi nog till Skojlandet en sväng!


söndag 19 juli 2015

Mumsigt bananbröd!



                                                                  Hej igen!

Kikar bara in för att ge er receptet på ett supergott bananbröd! Det blev ett mantagervadmanhaverbröd med ingredienser som nog de flesta har hemma. Och har man inte precis det här hemma så tar man nåt annat :) Nötter går att ersätta med fröer av olika slag, kvarg går att att byta mot fil eller yoghurt.

Ingredienser till två limpor.

4 mogna bananer
4 dl havregryn
2 dl. vetemjöl
2 dl. rågsikt
2 dl. nötter/frön. Jag använde hälften var av hasselnötter och linfrön
2,5 dl. kvarg eller filmjölk. Jag använde hallonkvarg och lite vaniljyoghurt.
4 tsk. bicarbonat
2 tsk. salt
1 dl. honung.

Jag delade ingredienserna i två stora bunkar och rörde ihop dem till en deg. I två smorda formar strödde jag lite pumpafrön i botten. Sen gräddade jag bröden längst ner i ugnen på ca. 200 grader i knappt en timme. När de svalnat avnjöt vi dem med en klick Bregott. Ljuvligt!

Idag tog vi en sväng med bilen ut på landet. Målet var en liten loppis (förstås) men det blev inget köpt där. Däremot plockade vi en stor bukett med Blåklint efter vägen.


                                     
                                     Lånad bild från Foto: Karin Axelsdotter Olsson/SVT

Vi såg också massor av kronhjort (?) i ett hjorthägn. De blev väldigt ängsliga när vi kom gående och tog till flykten. När vi satt i bilen brydde de sig dock inte om oss alls.

                                        

På hemvägen stannade vi vid en auktion som precis höll på att avslutas. Himlans otur. Men vi hade i alla fall supermysigt. Tror att vi ska hitta på nåt liknande på onsdag. Har lite funderingar på vad vi ska hitta på. Må så gott!

Chanel Boy Bag!



                                                             God morgon!

Ännu en "sommardag" med regn och blåst. Den är sommaren måste ju gå till historien som den sämsta någonsin? Sista minuten resorna ligger på ca 7-8000:- vilket vi INTE betalade förra sommaren precis.

Nåväl, vad gör man när det är så här tråkigt väder? Bakar, tittar på film eller tävlar på nätet?

Jag brukar tävla på nätet när jag inte har något särskilt för mig och det har ju gett lite utdelning, senast schampo och halstabletter. :)

Nu har jag hittat en tävling som jag absolut vill vinna!!! Utlottning av en Chanel Boy Bag (fejk)!

Såå himla snygg! Precis i min smak. En tuff chanelväska, inte så där damig som vissa av de klassiska är.

                              

Tycker du också att den är snygg? Gå in här för att vara med och tävla! Nu blir jag nästan sugen på att åka till Turkiet för att själv införskaffa mig en (om jag inte har turen att vinna).

Idag ska jag baka bananbröd. Köpte massor av ekologiska bananer när Coop hade bra pris, men vi har inte hunnit äta upp dem. De blir ju bruna rätt snabbt och det är inte gott! Men det passar perfekt till ett matbröd! Ska bara kila till affären och köpa solrosfrön. Lägger upp receptet om det blir bra!

                                             

                                                                Ha en fin söndag!

lördag 18 juli 2015

Rosa Hortensia.



                                                        Godmorgon Semester!

Har fått sovmorgon ända till klockan åtta! Tack för det Isan som inte somnade förrän vid halv nio-nio igår kväll. Vi hade mannens familj på besök igår och då blir det ju lite extra. Trots att jag gjorde en enkel varm smörgåstårta så tog det hela eftermiddagen. Jag var precis färdig när det ringde på dörren. Till smörgåstårtan gjorde jag en enkel sallad med fetaost i. Alla tyckte det var jättegott!

Mannens far och hans fru hade med sig en gigantisk rosa Hortensia. Underbar! Jag älskar verkligen Hortensia (till skillnad från Madonna om ni känner till det? Länk)

                                               

Idag ska vi åka till svägerskan och fika med familjen innan det är dags för dem att återvända till Norrland igen. Men först åker vi till Marieberg och hämtar paket på Lindex med Isans leggings. Det verkar bli leggingsväder de närmaste dagarna också. :(

                        Nu ska vi ta ett morgonbad och komma i ordning här. Ha en fin dag!